5 ไอเดีย ขายกาแฟออนไลน์ให้ยอดปัง

หากว่าเพื่อนๆต้องการขายกาแฟออนไลน์ หรือขายกาแฟใส่ขวดโดยไม่มีหน้าร้าน บอกเลยว่า..การขายกาแฟบนช่องทางออนไลน์นี่แหละ ที่จะช่วยให้เข้าถึงกลุ่มลูกค้าได้ในจำนวนมาก รวดเร็วยิ่งขึ้น และช่วยเพิ่มยอดขายให้กับร้านกาแฟของคุณได้มากยิ่งขึ้น มิสเตอร์คอฟฟี่มีไอเดียการเพิ่มยอดขายกาแฟออนไลน์ มาบอกเพื่อนๆค่าาา

1. เลือกแพลตฟอร์มให้เหมาะสม
   ปัจจุบันการขายออนไลน์ เป็นที่ต้องการของตลาดเป็นอย่างมากและการเลือกแพลตฟอร์มบริการก็สำคัญเหมือนกัน ถ้าหากเราเลือกการบริการที่ไม่ดี ก็จะส่งผลถึงของที่เราขาย ดังนั้น การวางแผนก่อนที่จะขายกาแฟออนไลน์ เราจะต้องศึกษาทำความเข้าใจถึงค่าเสียบริการ GP(ค่าบริการระบบที่ร้านอาหารจ่ายให้กับแพลตฟอร์มเดลิเวอรี)เพราะแต่ละแพลตฟอร์มจะมีค่าบริการต่างกัน เงื่อนไขแตกต่างกัน จนไปถึงระบบต่างๆในแอป และหลังจากวางแผนการขายออนไลน์ขั้นต่อไปก็จะเป็นการ ตั้งชื่อร้าน / แบรนด์, ค้นหากลุ่มลูกค้า
   ** ดังนั้นการเลือกแพลตฟอร์มที่เหมาะสมให้กับร้านค้าก็จะช่วยให้เป็นการเพิ่มโอกาสในการขายให้กับร้านได้มากขึ้น **
   
2. ออกแบบเมนูที่น่าสนใจและดื่มง่าย
   การดึงดูดลูกค้าให้มีความสนใจในเมนูกาแฟของเรา เราควรต้องออกแบบเมนูที่มีความแตกต่าง ดูน่าสนใจ แปลกใหม่ทำให้ลูกค้ารู้สึกอยากลองชิมและเลือกเมนูที่ขายดีสำหรับร้านนำเสนอ หรือ ออกแบบเมนูแบบเป็นเซตง่ายๆ จบในเซตเดียวให้ลูกค้าได้เลือก
   ** สิ่งสำคัญของการขายกาแฟออนไลน์นั้น ต้องดูเรื่องภาชนะที่ใช้ให้เหมาะกับรูปแบบบริการเดลิเวอรี่ด้วย ** 
   
   
3. จัดโปรโมชั่นให้ลูกค้าได้เลือก
   การจัดโปรโมชั่นให้ปัง ถือเป็นการดึงดูดลูกค้าอย่างนึง ซึ่งร้านกาแฟควรจัดโปรโมชั่นบ่อยๆ จัดให้ลูกค้ารู้สึกว่า โปรที่เลือกคุ้มต่อการสั่งออเดอร์ และเพื่อให้ลูกค้าหันมาสั่งออเดอร์ของร้านของเราเป็นประจำซ้ำๆ
   เพิ่มเมนูใหม่ๆ นำเสนอพร้อมโปรโมชั่นที่ยังไม่เคยมี แค่เท่านี้ก็จะสามารถกระตุ้นยอดขายกาแฟทางออนไลน์ได้
   ** การจัดโปรโมชั่นอาจจะได้กำไรที่น้อยลง ดังนั้นควรคำนวณต้นทุนก่อนจัดโปรโมชั่นด้วยทุกครั้ง **
4. กระตุ้นยอดขายด้วยช่วงเวลาสำคัญ
   เคยสังเกตไหมว่า ทำไมช่วงเวลา เช้าถึงขายกาแฟดีกว่าช่วงเย็น หรือ ช่วงเย็นขายกาแฟดีกว่าเวลาอื่นๆ
   บอกเลยว่าทางร้านควรตรวจสอบหาช่วงเวลาที่ลูกค้านิยมสั่งออเดอร์กาแฟกันมากที่สุด และเมื่อตรวจสอบเรียบร้อยเเล้ว ขั้นต่อไปก็คือการวางแผนกระตุ้นยอดขาย ว่าเมนูกาแฟไหนที่ลูกค้าสั่งเยอะ สนใจเยอะ และทำการจัดโปรโมชั่น ลด แลก แจก แถม ในช่วงเวลาที่เราวางแผน เพื่อเอาใจลูกค้าไม่ให้หนีไปจากร้านกาแฟของคุณ หรือหากอยากรู้ว่าเมนูไหนขายดีก็สามารถเลือกใช้ระบบ pos ในการช่วยบันทึกยอดขายกาแฟได้เลย เพราะระบบจะสรุปรายการสินค้าขายดีให้ดู
   
   
5. จัดส่งเครื่องดื่มให้ถึงมือลูกค้าอย่างปลอดภัย
   ต้องยอมรับว่าการส่งอาหารหรือเครื่องดื่มในปัจจุบันมีปัญหาอย่างมาก ไม่ว่าจะเป็นของหล่น ของเสียหายก่อนถึงมือลูกค้า เพราะระยะทางจากร้านค้าไปถึงจุดหมายบางพื้นที่ก็อาจจะไกล เส้นทางคดโค้ง พื้นไม่เรียบ ดังนั้นร้านค้าควรวางแผนถึงการเลือกใช้แพ็กเกจจิ้งใส่เครื่องดื่มที่เหมาะสมต่อการจัดส่งแบบเดลิเวอรี่ สำหรับใครที่กังวลก็สามารถคลิกดู เทคนิคจัดส่งเครื่องดื่มผ่าน Food Delivery ให้ถึงมือลูกค้าอย่างปลอดภัย

 และถ้าหากคุณกำลังมองหาเครื่องชงกาแฟที่ดีที่เหมาะกับธุระกิจและคุ้มค่าต่อการใช้งานหรือเมล็ดกาแฟและวัตถุดิบคุณภาพ
มิสเตอร์คอฟฟี่เรามีจำหน่ายเครื่องชงกาแฟพร้อมเมล็ดกาแฟและบริการหลังการขาย ปรึกษา mr.coffeeshop ได้ทุกสาขานะคะ